53. Bruderschaftstag am 16. November 2019 in Zeltingen-Rachtig

Prosit und zum Wohle auf die Weinbruderschaft

Claudia Müller, Helmut Orth

Im Schorlemer Kelterhaus in Zeltingen-Rachtig feierten am 16. November 2019 rund 200 Weingeschwister den 53. Bruderschaftstag der Weinbruderschaft Mosel-Saar-Ruwer e.V., die vom Bruderschaftsmeister Helmut Orth herzlich begrüßt wurden. Er bedankte sich für das zahlreiche Erscheinen und für die festlich gestaltete Tischdekoration seitens des Serviceteams vom „Zeltinger Hof“ unseres Weinbruders Markus Reis. Er war auch für das herausragende Fünf-Gang-Menü mit korrespondierender Weinauswahl aus der bruderschaftseigenen Vinothek verantwortlich.

Helmut Orth betonte, dass die Anwesenden sich stellvertretend für alle Weinschwestern und Weinbrüder zu den Zielen und Aktivitäten unserer Weinbruderschaft bekennen und insbesondere zu unseren exzellenten Mosel-Saar-Ruwer-Weinen.

Der Bruderschaftstag ist die Jahresversammlung mit Rückblick, Ausblick und Innehalten.

Nie gab es seit Gründung 1967 mehr Mitglieder, aktuell sind es 586 begeisterte Weinliebhaber, die intensiv in der Wein- und Winzerszene präsent sind. Auch ausländische Weingeschwister aus Österreich, den Niederlanden und Finnland waren anwesend. „Zudem haben wir Weingeschwister in Belgien, Frankreich, Luxemburg und Ungarn“, freute sich Helmut Orth, dies zeige eindrucksvoll eine fürwahr europäische Gemeinschaft der Weinfreunde, „denn weit über die Landesgrenzen hinaus wird der Gedanke der Weinbruderschaft mit Leben gefüllt“.

Von 33 Neumitgliedern waren 28 anwesend, die feierlich mit Überreichung ihrer Urkunden aufgenommen wurden. Die abwesenden Neumitglieder erhalten ihre Urkunden per Post. „Es ist ein Phänomen“, meinte Helmut Orth, denn „überall im Lande klagen die Vereine über Mitgliederschwund, wir nicht“.

Unter den Gästen war auch Moselweinkönigin Marie Jostock aus Köwerich. „Ich bin stolz, dieses Engagement und das Herzblut hier in der Weinbruderschaft zu erleben und finde es überaus unterstützenswert“. Weinbruderschaft bedeute für sie Tradition und Gemeinschaft und das gelte auch für den Moselwein, denn auch er verbinde.

Seitens der Gemeinde Zeltingen-Rachtig begrüßte die Teilnehmer der erste Beigeordnete Harald Guggemos und offerierte ihnen einige Vorzüge. „Mit den Deutschherren können sie durch den Schlossberg wandern, guten Wein trinken und fühlen sich dann wie im Himmelreich“, beschrieb er den attraktiven Kulturweg. Zudem sei Zeltingen-Rachtig die einzige Gemeinde an der Mosel mit eigener Operette.

Im Jahresrückblick 2019 ging Helmut Orth auf die durchgeführten Veranstaltungen mit guter bis sehr guter Resonanz ein:

• Wein-Colloquium in Trier-Olewig
• Musische Weinstunde in Wittlich
• Seniorentreffen im Kloster Machern
• Weinausschank Mosel Musikfestival
• Weinkulturelle Exkursion nach Franken

Kassenbericht 2018 und Rechnungsprüfungsbericht 2018 rundeten mit einstimmiger Entlastung des Präsidiums die Regularien ab.

Mit dem gemeinsamen Singen der Bruderschaftshymne „Im weiten deutschen Lande“, begleitet vom „Duo tangente“, das die gesamte Veranstaltung musikalisch umrahmte, und einer abschließenden Schlenderweinprobe gereifter Weine endete der Bruderschaftstag als genussvoller Jahresabschluss des Bruderschaftsjahres.

Weine zum Empfang im Erdgeschoss des Kelterhauses Schorlemer

2017er Riesling Schiefer Qualitätswein trocken, Weingut Louis Klein, Traben-Trarbach

2018er Zeller Schwarze Katz Spätlese feinherb, Weingut Weis, Zell

2015er Ürziger Würzgarten Spätlese fruchtsüß, Weingut Rebenhof, Ürzig

1981er Brauneberger Juffer Spätlese fruchtsüß, Weingut Max Ferdinand Richter, Mülheim

1988er Bernkasteler Badstube Spätlese feinherb, Weingut Witwe Dr. H. Thanisch, Bernkastel-Kues

● ● ●
 

Menü anlässlich des 53. Bruderschaftstages am 16. November 2019 im Kelterhaus Schorlemer in Zeltingen-Rachtig

(alle Weine sind Riesling-Weine)

Brotkorb mit Dipp

● ● ●
Hausgemachte Wildpastete mit glasierten Apfelspalten rotes Zwiebelconfit mit Quitte – Feldsalat mit Traubenkernöldressing

2012er Ediger Osterlämmchen Spätlese feinherb, Weingut Borchert-Springiersbacher Hof, Ediger-Eller

2002er Brauneberger Juffer Spätlese restsüß, Weingut Max Ferdinand Richter, Mülheim

● ● ●
Geflügel-Kräutersamtsuppe mit Käsestange

2015er Trierer Burgberg Spätlese restsüß, Weingut Peter Terges, Trier

2015er Kaseler Nies’chen Spätlese restsüß, Weingut Erben von Beulwitz, Mertesdorf

● ● ●
Frisches Lachsfilet und Garnele mit Safran-Gemüserisotto

2013er Trabener Würzgarten Kabinett trocken, Weingut Storck, Traben-Trarbach

2010er Bernkastel-Kueser Weisenstein Spätlese trocken, Weingut Anton Zimmermann, Bernkastel-Kues

● ● ●
Kalbsroulade in Spätburgundersoße mit herbstlichem Gemüse und Kürbis-Kartoffelgratin

2016er Brauneberger Kammer Spätlese feinherb, Weingut Paulinshof, Kesten

2017er Ayler Kupp Spätlese restsüß, Weingut Bischöfliche Weingüter, Trier

● ● ●
Kürbisparfait mit Zwetschgenkompott und Apfelbeignet

2005er Graacher Himmelreich Spätlese edelsüß, Weingut Kees-Kieren, Graach

2006er Kaseler Nies’chen Spätlese edelsüß, Weingut Karlsmühle, Mertesdorf

● ● ●

Als trockener Wein wird durchgängig angeboten:

2018er CONRADUS, Weingut Martin Conrad, Brauneberg

Das Mineralwasser ist dankenswerterweise von der Schwollener Sprudel GmbH & Co. KG gesponsert.
 

Schlenderproben

Tisch 1: Dekadenprobe der 9er Jahre

1969er Wehlener Sonnenuhr Auslese edelsüß, S.A. Prüm, Wehlen

1969er Neumagener Rosengärtchen feinste Auslese, Dünnweg, Neumagen-Dhron

1979er Graacher Himmelreich Auslese edelsüß, Willi Schäfer, Graach

1979er Brauneberger Juffer Auslese edelsüß, Dr. Leimbrock, Mülheim

1989er Mülheimer Sonnenlay Auslese edelsüß, Max Ferdinand Richter, Mülheim

1999er Zeltinger Sonnenuhr Auslese edelsüß, Selbach-Oster, Zeltingen-Rachtig

● ● ●
Tisch 2: Zehn Jahre alte Weine 2009er

2009er Zeltinger Schloßberg Spätlese feinherb, Martin Schömann, Zeltingen-Rachtig

2009er Zeller Schwarze Katz Qualitätswein fruchtsüß, Kallfelz, Zell

2009er Graacher Domprobst Spätlese edelsüß, Philipps-Eckstein, Graach

2009er Brauneberger Juffer Spätlese edelsüß, Willig Haag, Brauneberg

● ● ●
Tisch 3: Andere Weine von der Mosel

2017er Blanc de Noir Cuvée Früh- und Spätburgunder, Merlot trocken, Losen-Bockstanz, Wittlich

2017er Blanc de Noir Spätburgunder feinherb, Bruno Römer, Kröv

2016er Chardonnay trocken, Lotz, Erden

2017er Auxerrois trocken, Jacob Steffen, Kesten

2017er Grauburgunder Classic, Sankt Anna, Erden

● ● ●
Tisch 4: Kabinettstückchen aus 5 Jahrzehnten

1975er Mülheimer Helenenkloster fruchtsüß, Max Ferdinand Richter, Mülheim

1983er Wolfer Klosterberg fruchtsüß, Göhl, Wolf

1988er Bernkasteler Alte Badstube am Doktorberg, fruchtsüß, Pauly-Bergweiler, Bernkastel-Kues

1991er Mertesdorfer Herrenberg fruchtsüß, Breiling, Mertesdorf

2004er Winninger Brückstück fruchtsüß, Richard Richter, Winningen

2012er Wittlicher Portnersberg feinherb, Losen-Bockstanz, Wittlich

● ● ●

Pressemitteilung: Trierischer Volksfreund, 28. November 2019