Prospekte halten nicht immer, was sie versprechen. Im Falle vom Weingut und Landhaus Kallfels in Kröv übertrifft die Realität die geweckten Erwartungen. Der Hofweingarten „inmitten prachtvoller Zitronen- und Olivenbäumchen [bietet wirklich] eine wunderschöne Kulisse, um [...] bei einem Glas Wein und kleinen kulinarischen Köstlichkeiten zu entspannen, gemütlich zu plaudern oder eine Weinprobe zu genießen.“ (Hausprospekt der Familie Kallfels)
Über 30 Weingeschwister folgten am 1. August 2018 gerne dieser Einladung, ließen es allerdings bei der Weinprobe keineswegs bei einem Glas bewenden. Weinbruder Norbert Kallfels ließ es sich nicht nehmen, seinen Gästen in humorvoller Weise, mit heiteren Geschichten und Versen gewürzt, die Schätze seines Kellers zu erschließen. Zur Einstimmung schenkte sein Junior einen 2017er Kallfels Riesling Classic aus, einen Qualitätswein mit dem Duft reifer Honigmelonen. Ihm folgte ein 2016er Kallfels Riesling Kabinett feinherb mit anregender Mineralität und ein 2017er Blanc de Noir, ein kraftvoller weißgekelterter Spätburgunder mit feinen Tanninen.
Den Höhepunkt der Verkostung bildete eine 2015er Kallfels Riesling Spätlese aus der Spitzenlage Wolfer Goldgrube mit filigranem Duft von Pfirsisch- und Apfelex-trakten.
Der Qualität der Weine stand die Qualität der kulinarischen Köstlichkeiten, die die Küche von Frau HEIDRUN KALLFELS anbot, in keinem Punkte nach. Ein 2017er rassiger Weißburgunder trocken, der dazu gereicht wurde, ließ die Weingeschwister bis zu später Stunde in heiterer „toskanischer“ Atmosphäre den Abend ausklingen.
Mi, 01. Februar 2023
30 Weingeschwister trafen sich im historischen, markanten anno 1887 erbauten Weinhandelsgebäude ...
